Ardei umpluţi cu tofu
Ingrediente: 250 g tofu desărată, 250 g tofu sărată, 1 lingură zahăr, 2-3 ouă (sau 2-3 linguri lapte soia simplu), 8-10 bucăţi ardei gras, verdeaţă după preferinţe Mod de preparare: Se sc
Roşii umplute
Ingrediente: 6 roşii, 3 ouă, 100 g Sos de maioneză din soia Inedit, 50 g Tofu în saramură simplu Inedit, 1 salată verde, pătrunjel Mod de preparare: Se taie roşiile transversal pe din două, s
Drob vegetarian
Ingrediente: Mod de preparare: Cepele se curăţă şi se toacă mărunt şi se căleşte cu uleiul până devine aurie. Se adaugă apa şi se lasă la foc mediu până dă în clocot de câteva ori;
Burgeri ruseşti
Ingrediente: 5-6 cartofi, Sos de maioneză din soia Inedit, 2 morcovi, 1 păstârnac, 1 ţelină, sare, zeamă lămâie. Mod de preparare: Cartofii se spală bine cu o perie, se învelesc în staniol
Omletă cu tofu
Ingrediente: 250 g Tofu în saramură (simplu sau afumat) Inedit, 1 ceapă mare, 4-5 ouă, 2 linguri Sos de maioneză din soia Inedit, sare, piper, pătrunjel. Mod de preparare: Ceapa se taie mărunt
Salată de varză cu tofu şi ciuperci
Ingrediente: 200 g Tofu în saramură Inedit, 1 varză mică (1 kg), 1 cană ciuperci din conservă, 1 ceapă, zeamă de lămâie, ulei, sare, piper, mărar Mod de preparare: Se taie varza fin. Ciuper
Chiftele din tofu cu morcovi
Ingrediente: 2 linguri ulei de cocos, 2 cepe, o ceapă verde mică, 2 morcovi, 1/2 linguriță curry, 2 căței usturoi, 2 linguri sos de roșii, 500 g tofu simplu, 50 g făină, 50 g alune tocate, sa
Pâinici decorate cu Tartinero, flori comestibile și microplante
Ingrediente: Tartinero pastă tartinabilă de la Inedit (orice sortiment, la alegere), pâinici mici, crocante sau felii de pâine (poate să fie și prăjită), flori comestibile și microplante pent
Salată mixtă cu batoane de tofu (4 porţii)
Ingrediente: 500g batoane de tofu – 2 pachete (simple sau picante), 200 g salată mixtă, 2 linguri oţet aromatizat cu ierburi, 2 linguri sos de soia, 6 linguri ulei de măsline, 4 linguri oţe
Reţetă Overnight Oats
Ingrediente: 1/2 cană fulgi de ovăz 2 lingurițe de semințe chia 1 1/2 cană băutura de soia de la Inedit Mod de preparare: Amestecă într-un borcan 1/2 cană fulgi de ovăz și 2 lingurițe de s
